2006/2007 Domaine du Vissoux "Fleurie les Garants" (Rotwein, Frankreich)
Mit einem Beaujolais verbindet man meist die sehr fruchtigen, aber auch sehr dünnen "Nouveau bzw. Primeur". Dass aus dieser Gegend auch anspruchsvolle Weine stammen ist vielen Menschen unbekannt, obwohl Beaujolais rein geografisch noch zum prestigeträchtigen Burgund gehört. Die heutige Empfehlung stammt aus Fleurie – eine der zehn Cru-Lagen des Beaujolais. Es ist demnach einer der besten Weine der Region. Noch dazu ist er günstig!
Gleich zwei Jahrgänge dieses Weines
möchte ich empfehlen: Der 2006er "Fleurie les Garants" ist zwar mit 92
Parker-Punkten der
höher bewertete Wein, allerdings sind hiervon nur noch 60 Flaschen verfügbar. Nicht weiter schlimm, denn der 2007er bekam auch
91 Punkte
und ist reichlich verfügbar.
Wie jeder Beaujolais besteht auch dieser aus 100% Gamay. Es ist eine Rebsorte, die für fruchtbetonte und spritzige Weine steht. Hieraus entstehen keine schweren und tanninreiche Weine, sondern frische, rotbeerige Weine, die zum sofortigen Konsum einladen. Wenn gut gemacht, sind sie keine einfachen Weine, vielmehr Weine, die einfach zu trinken sind.
Die Domaine du Vissoux gewinnt den empfohlenen Wein aus der Lage "Les Garants" – es gehört zum besten Terroir der Cru-Lage Fleurie. Der Weinberg ist ideal (südwestlich) ausgerichtet und die Trauben kommen so zu voller Reife. Es entsteht ein Wein mit dichten Aromen und sogar Alterungspotenzial – nicht selbstverständlich für einen Beaujolais.
Das tolle an diesem Wein hört sich zunächst trivial an: man kann ihn mit bestem Gewissen sofort trinken. Bei vielen meiner Empfehlungen liegt das perfekte "Trinkfenster" teils recht weit in der Zukunft. Nicht bei diesem Wein. Durch die Rebsorte und die damit verbundene Beaujolais-Stilistik eben ein echter Frühstarter.
Der "Fleurie les Garants" ist nicht nur für alle Weininteressierten, die ihren Erfahrungsschatz erweitern möchten, sondern auch für alle enttäuschten Beaujolais-Trinker. Noch ein Tipp: bitte unbedingt leicht gekühlt geniessen!
2006/2007 Domaine du Vissoux "Fleurie les Garants" (Rotwein, Frankreich)
Auge: Kaminrot mit hellroten Reflexen.
Nase: Intensives und florales Bouquet mit Aromen von Rosen, Iris und Veilchen. Aber auch Cassis, Pflaume und Muskatnuss.
Mund: Frische, fast steinige Mineralität. Rote Beeren, aber auch Cassis, Zimt, Vanille und eine gewisse Salzigkeit in dem sehr frischen Abgang.
Sonstiges: Bei nur 15° Celsius trinken. Sofort zu geniessen oder noch mindestens 3 Jahre zu trinken.
92 bzw. 91 Punkte
(Quelle: The Wine Advocate, David Schildknecht, August 2008)
Meine Einkaufsempfehlung:
Aux Fins Gourmets
12,75 EUR/Flasche (6,00 EUR Versandkosten, ab 200,00 EUR frei)
Ein Punktetraum aus dem Beaujolais!
2006/2007 Domaine du Vissoux "Fleurie les Garants" (Rotwein, Frankreich)
Mit einem Beaujolais verbindet man meist die sehr fruchtigen, aber auch sehr dünnen "Nouveau bzw. Primeur". Dass aus dieser Gegend auch anspruchsvolle Weine stammen ist vielen Menschen unbekannt, obwohl Beaujolais rein geografisch noch zum prestigeträchtigen Burgund gehört. Die heutige Empfehlung stammt aus Fleurie – eine der zehn Cru-Lagen des Beaujolais. Es ist demnach einer der besten Weine der Region. Noch dazu ist er günstig!
++++BITTE GEBEN SIE HIER DEM WEINLAKAI IHRE STIMME++++
Gleich zwei Jahrgänge dieses Weines
möchte ich empfehlen: Der 2006er "Fleurie les Garants" ist zwar mit 92
Parker-Punkten der
höher bewertete Wein, allerdings sind hiervon nur noch 60 Flaschen verfügbar. Nicht weiter schlimm, denn der 2007er bekam auch
91 Punkte
und ist reichlich verfügbar.
Wie jeder Beaujolais besteht auch dieser aus 100% Gamay. Es ist eine Rebsorte, die für fruchtbetonte und spritzige Weine steht. Hieraus entstehen keine schweren und tanninreiche Weine, sondern frische, rotbeerige Weine, die zum sofortigen Konsum einladen. Wenn gut gemacht, sind sie keine einfachen Weine, vielmehr Weine, die einfach zu trinken sind.
Die Domaine du Vissoux gewinnt den empfohlenen Wein aus der Lage "Les Garants" – es gehört zum besten Terroir der Cru-Lage Fleurie. Der Weinberg ist ideal (südwestlich) ausgerichtet und die Trauben kommen so zu voller Reife. Es entsteht ein Wein mit dichten Aromen und sogar Alterungspotenzial – nicht selbstverständlich für einen Beaujolais.
Das tolle an diesem Wein hört sich zunächst trivial an: man kann ihn mit bestem Gewissen sofort trinken. Bei vielen meiner Empfehlungen liegt das perfekte "Trinkfenster" teils recht weit in der Zukunft. Nicht bei diesem Wein. Durch die Rebsorte und die damit verbundene Beaujolais-Stilistik eben ein echter Frühstarter.
Der "Fleurie les Garants" ist nicht nur für alle Weininteressierten, die ihren Erfahrungsschatz erweitern möchten, sondern auch für alle enttäuschten Beaujolais-Trinker. Noch ein Tipp: bitte unbedingt leicht gekühlt geniessen!
2006/2007 Domaine du Vissoux "Fleurie les Garants" (Rotwein, Frankreich)
Auge: Kaminrot mit hellroten Reflexen.
Nase: Intensives und florales Bouquet mit Aromen von Rosen, Iris und Veilchen. Aber auch Cassis, Pflaume und Muskatnuss.
Mund: Frische, fast steinige Mineralität. Rote Beeren, aber auch Cassis, Zimt, Vanille und eine gewisse Salzigkeit in dem sehr frischen Abgang.
Sonstiges: Bei nur 15° Celsius trinken. Sofort zu geniessen oder noch mindestens 3 Jahre zu trinken.
92 bzw. 91 Punkte
(Quelle: The Wine Advocate, David Schildknecht, August 2008)
Meine Einkaufsempfehlung:
Aux Fins Gourmets
12,75 EUR/Flasche (6,00 EUR Versandkosten, ab 200,00 EUR frei)
2006er AUSVERKAUFT!
Hier geht’s zu dem Wein (2007er)
oder
Viniculture
12,50 EUR/Flasche (6,90 EUR Versandkosten, ab 150,00 EUR bzw. 12 Fl. frei)
Bestellung nur per E-Mail möglich: info@viniculture.de
Hier die Homepage des Händlers
Stand: 18.11.2008. Nur solange der Vorrat reicht. Der Weinlakai übernimmt keine Verantwortung für die angegebenen Händler.
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