Gute Bordeaux-Weine können bezahlbar sein!
2005 Château Puygueraud (Rotwein, Frankreich)
Die wahrscheinlich bekannteste Weingegend der Welt ist das Bordeaux. Viele der besten und prestigeträchtigsten Weine stammen aus dem Gebiet rund um die gleichnamige Stadt. 2005 war ein ganz besonderes Jahr – die Gesamtqualität der produzierten Weine ist unglaublich hoch und Kritiker sprechen von einem Jahrhundertjahrgang.
Für viele Menschen sind gute Bordeaux-Weine die Essenz dieses Getränkes überhaupt. Lediglich das Preisniveau schreckt teils ab. So bekommt man selten einen Bordeaux um 10 Euro, der in punkto Qualität mit anderen Weinen in diesem Preisbereich mithalten kann.
Der Jahrgang 2005 hat – im Vergleich zu Vorjahren – eine positive Veränderung gebracht, da die durchschnittliche Qualität auf einem ungewöhnlich hohen Niveau liegt. Die Spitzenweine aus dem Medoc haben sich natürlich der gestiegenen Qualität auch preislich angepasst (z.B. aktueller Flaschenpreis Chateau Latour 2004: ca. EUR 349,- / 2005: ca. EUR 1.000,-!!!). Die Weine ohne großes Renommee haben dagegen ihren Preis meist gehalten und man kann hier aufgrund des tollen Jahrgangs echte "Deals" ergattern.
Der empfohlene Wein ist so einer. Das Château Puygueraud ist das führende Gut der Subregion Côtes de Francs. Ein Gebiet, dass zwar in der Nähe von St-Emilion und Pomerol liegt, jedoch noch nicht einen ähnlich hohen Status inne hat.
Was die Weine der Côtes de Francs mit anderen Weinen des so genannten "rechten Ufers" eint, ist der hohe Anteil an Merlot. Dieser macht die Weine in der Regel etwas fruchtbetonter als die Cabernet Sauvignon dominierten Nachbarn des "linken Ufers".
Der amerikanische Wine Spectator hat diesen Monat seine Bewertung für den nun in Flaschen abgefüllten Wein nach oben angepasst und lässt ahnen, dass andere Kritiker ähnlich verfahren werden.
Lange Rede, kurzer Sinn: Dieser Wein muss gekauft werden, um feststellen zu können, ob man ein Bordeaux-Trinker ist bzw. werden möchte. Ein Experiment, das sich in jedem Fall lohnt!
2005 Château Puygueraud (Rotwein, Frankreich)
Auge: Volles Rot mit schwarz-violettem Kern.
Nase: schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Blumenduft, Lakritz, schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade und Mineralien.
Mund: sehr körperreich mit lebendiger Säure, sehr fruchtig, salzartige Note samtiger Tannine, komplexer und langer Abgang.
Sonstiges: Mindestens 2 Stunden dekantieren! Perfekte Trinkreife zwischen 2010 bis 2018. Enthält 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Malbec.
90 Punkte
(Quelle: Robert Parker, The Wine Advocate, April 2006: 88-90 Punkte / James Suckling, Wine Spectator, Februar: 92 Punkte / Stephen Tanzer,
International Wine Cellar, Juni 2006: 87-90 Punkte)
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7 Kommentare
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Keine Angst vor Bordeaux
genau, trotz der explodierenden Preise ist es kein Problem, im Bordeaux weiterhin schöne Weine zu finden. Lasst die ganzen Grand Crus links liegen und kauft die einfachen Bordeaux 05, die sind in ihrer Gesamtheit erstaunlich gut! Natürlich auch die meisten Cru Bourgeois und Superieurs, oder auch die Zweitweine der großen Chateaux…die 1000 Euro Weine überlassen wir den Chinesen (mit Coca Cola) und den Amerikanern (mit Eis)..
Die alte Regel hat weiterhin Gültigkeit:
In Großen Jahren kleine Weine kaufen (die dann sehr gut sind), in Kleinen Jahren Große Weine (die dann bezahlbar sein sollten)…
Grüße, Niko (www.nikos-weinwelten.de)
toller Wein
Wie die letzten Vorschläge ist auch dieser Wein wieder eine sehr gute Empfehlung.
Vielen Dank Herr Treppenhauer
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